FoodBox apuesta por el formato foodtruck y crece en Madrid y Alicante con nuevas aperturas de Papizza y Santagloria
El grupo multimarca FoodBox continúa su plan de expansión apostando por nuevos formatos de punto de venta que permitan a sus marcas estar presentes en ubicaciones de alto tráfico y visibilidad. Entre las principales novedades destaca el impulso del modelo foodtruck y container, con el que la enseña Papizza, especializada en pizza artesanal al taglio, será protagonista en las próximas semanas.
Nuevo formato foodtruck
Con esta estrategia, Papizza se adapta a espacios más flexibles y orientados al consumo en movimiento, como eventos, festivales o zonas deportivas. Está previsto que se pongan en marcha cuatro nuevos puntos de venta:
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Papizza Logozo (Alicante): apertura inminente en formato container dentro del recinto Logozo, un espacio cultural para conciertos y eventos al aire libre.
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Papizza Metropolitano (Madrid): dos nuevos puntos de venta, un foodtruck y un container, ubicados en los bajos del estadio Riyadh Air Metropolitano, operativos en días de partido y eventos.
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Papizza en grandes eventos: unidades móviles gestionadas por un nuevo franquiciado, presentes en citas como el Gran Premio de Motociclismo de Jerez y otros eventos del sur de España.
Estos nuevos formatos se suman a los 12 establecimientos fijos de la marca y a los foodtrucks que ya han recorrido los principales festivales musicales del país. Según Ignacio Poblaciones, director de Expansión de FoodBox, “apostamos por formatos versátiles que nos permitan conectar con nuevos perfiles de cliente y adaptarnos a cada momento de consumo sin perder la esencia de marca”.
En paralelo, Santagloria Coffee & Bakery continúa consolidando su presencia en Madrid con dos nuevas aperturas en marzo: una en la calle Alcalá 337 y otra en la histórica ubicación de Fernández de los Ríos 63, ahora como local propio. En total, la marca ha inaugurado seis nuevos establecimientos en el primer trimestre del año, superando ya los 180 puntos de venta en España, Portugal y Andorra.
FoodBox refuerza así su posicionamiento como uno de los grupos referentes en el sector de la franquicia de restauración, con modelos flexibles, marcas especializadas y un fuerte compromiso con el desarrollo de sus franquiciados.